髪は、見た目の印象を大きく左右するだけでなく、体全体の健康を映し出す鏡のような存在です。
そして、その髪の主成分はなんといっても“タンパク質”
ただ、タンパク質を多く摂ればいいというわけではありません。鍵になるのは、その吸収率を高めることです。
例えば、腸内環境を整えるビタミンBが豊富な麹を使った食品や、骨の髄からじっくり抽出された消化の良いタンパク質は、体への吸収効率が格段に良くなります。
こうした良質な栄養素は、髪の成長やツヤ、コシに直結するのです。
さらに、分子栄養学の観点からも、効率よく栄養を吸収することが、髪だけでなく体全体の健康を底上げする基本だと言われています。
一方で、現代の食生活において避けられないのが添加物です。
「添加物は全て悪い」と言いたいわけではありませんが、過剰に添加物が含まれた食品を摂り続けると、体に目には見えない負担が蓄積されることは避けられません。それが、髪や肌に影響を及ぼす可能性もあるのです。
そんな課題を解決するために、「かみよしや」は3つのこだわりを掲げました。